4.ベーグル

初めてベーグルを作ってみました!
あのベーグルのモチモチ感は一度焼く前に茹でるからなんですねぇ〜。
知りませんでした・・・(^_^;)
もちろんそのまま食べても美味しいけど、半分に切ってクリームチーズと
スモークサーモンを挟んで食べたら美味しかったで〜す♪