10.ライトライ

「硬くなくて食べやすいライ麦パン」と本に書いて
あったので早速作ってみました。
国産小麦+ライ麦粉+コーンミール、
そしてレーズン酵母で作った自家製天然酵母パンです♪
主人に食べてもらったら「ん?これってライ麦入ってる?」って・・・
凄い、良く分かりました!!(笑)
本の通り食べやすいライトなライ麦パンで
美味しかったです。