36.ライ麦ロール 

みかさんレシピ、第8弾はライ麦ロールで〜す♪
パンを作った日は気温が高くて生地の扱いが大変!
結ぶ時もひと苦労でした・・・(^_^;)
強力粉160gにライ麦粉40gの配合だと軽いライ麦パンで
癖もなく食べやすいですね。みかさんのように砂糖を
きび砂糖にしてみても良かったなぁ〜
それにしても焼き色が上手くつかない・・・
レシピよりも設定温度高めにしてるのにぃーっ