45.クリームチーズ入りくるみパン

時々買いに行く近所のパン屋さんでクリームチーズがたっぷり入った
くるみパンを売っていて好きで良く食べるのですが、それを真似て
作ってみました。生地はホームベーカリーに載っていたもの。
それに成形の段階でクリームチーズを入れて焼きました。
う〜ん、味はまあまあだったけど焼き色とかクープとか
いまいちですね(^_^; それにクリームチーズがもっと溶けて
とろ〜んとした感じになるかと思ったけど結構しっかり形が
残ってしまいました。使ってるチーズの違いかしら??
自分で食べるのには問題はないけど誰かにプレゼント♪なんて
とても出来るようなパンじゃありません・・・