53.いちごのカップケーキ

春にぴったりな春色のケーキ、焼きあがりました♪
コレ、なんと100円shopで売っていたお手軽ミックス粉!
バターと牛乳、卵を混ぜて焼くだけなんです。
名前は「いちごのパウンドケーキ」でしたが、カップに
入れて焼いたのでカップケーキかな?(笑)
生クリームといちごをトッピングすると、なんだか
お洒落なケーキに変身!って感じですネ☆