75.アーモンドと胡麻のビスコッティ

たかこさんの新刊「はちみつとナッツのお菓子」から
最初に作ったのはこのビスコッティ♪
考えたらビスコッティって作るの初めてかもっ(^-^)
作り方は簡単で材料を混ぜて2度焼くだけだから
他のバージョンでも色々作ってみたくなりますネ。
ビスコッティって珈琲が合うイメージだったけど
紅茶にも合うし、今回は胡麻が入っていて和風な感じも
するので日本茶にも合って美味しかったです!