80.栗きんとんパウンドケーキ

お正月に作り過ぎた栗きんとん・・・(^^;
大好きだからと言っても、食べきれない量だったので
パウンドケーキに混ぜて焼いちゃいました♪
栗はそんなに残っていなかったので小さく切って
混ぜました。最初からケーキを作る予定にして
もっと栗きんとんを残せば良かった(笑)
...と思えるほど、なかなか美味しかったのです(^-^)